Insegnamenti  36° ciclo - anno accademico 2020-2021

Formazione comune

• Sustainable Animal Production - Prof. Riccardo Negrini (8 ore - corso in inglese)
• Introduction to applied statistics for agri-food data  - Prof. Riccardo Negrini (16 ore - corso in inglese)
• Food Consumer Psychology - Prof.ssa Guendalina Graffigna (8 ore - corso in inglese)
• Food Technologies and Sustainability - Dott. Gianluca Giuberti (8 - corso in inglese)
• Research Ethics and Epistemology - Prof.ssa Mariachiara Tallacchini (8 ore - corso in inglese)
• Environmental ethics and the Christian proposal - Prof. Don Roberto Maier (8 ore - corso in inglese)
• Accounting tools for management - Dott. Marco A. Marinoni (8 ore - corso in inglese)
• Sustainability Management - Prof. Davide Galli (8 ore - corso in inglese)
• European Food Law and policy - Dott. Luca Leone (8 ore - corso in inglese)
• English course - Prof.ssa Alessandra Radicchi (60 ore)

Corsi opzionali 36° ciclo

I corsi, tutti in lingua inglese e della durata di 8 ore, saranno attivati con un numero minimo di 4 adesioni e saranno erogati nel periodo marzo/aprile – ottobre 2021.

• Advanced methods for agri-food data analysis - Prof. Riccardo Negrini (dott. Mario Barbato - 2 hours pratical on R statistic platform)
• Business organisation and human resource management - prof.ssa Franca Cantoni
• Citizens’ food habits and behavioral sciences - Dott. Luca Leone
• Climate Change: focus on perennial crops - Dott. Sergio Tombesi
• Development of Decision Support Systems (DSSs) for sustainable agriculture - Dott. Tito Caffi
• Digitalization, rural development and innovation in agriculture - Prof. Matteo Gatti
• Ecological intensification of agriculture - Dott. Andrea Ferrarini
• Mathematical models to describe digestion and passage of nutrients in gastro-intestinal tract - Dott. Antonio Gallo
• NEW Mergers and Acquisitions in the Food Sector - Dott.ssa Ilaria Galavotti
• Methods to analyse molecular data on agricultural biodiversity - Dott.ssa Licia Colli
• Microbes in the agri-food chain: emerging risk - Dott.ssa Daniela Bassi
• Microbes in the agri-food chain: their positive roles - Dott.ssa Vania Patrone
• Proteomics and metabolomics in the agro-food chain - Prof. Luigi Lucini
• System dynamics approach in Science - Dott. Antonio Gallo
• Sustainable Crop Production - Dott. Andrea Fiorini
• Towards Big Data. Informatics tools for data manipulation (course I) - Dott. Mario Barbato
• Towards Big Data. Informatics tools for data manipulation (course II) - Dott. Mario Barbato
• Information Literacy - Dott.ssa Barbara Fiorentini