Università Cattolica del Sacro Cuore

Scuola di Dottorato per il Sistema Agroalimentare AGRISYSTEM

ll Dottorato di ricerca è il più alto livello della formazione universitaria previsto nell'ordinamento italiano.

Lo studio del sistema agroalimentare, che oggi è sempre più complesso, richiede nuove competenze.

L'interdisciplinarità è elemento chiave per la ricerca in questo ambito e costituisce il carattere fondamentale della Scuola di Dottorato per lo studio del Sistema Agroalimentare unitamente alla forte spinta internazionale per uno studio allargato al sistema "Europa" e al sistema "Mondo".

La Scuola si rivolge a giovani, in possesso di una laurea specialistica o tradizionale, fortemente motivati ad approfondire la propria formazione nel campo della ricerca applicata ai vari aspetti del sistema agroalimentare.

Coordinatore: Prof. Marco Trevisan

Caffexpò

Come è possibile parlare di crescita economica nel rispetto della sostenibilità ambientale? Cosa è la green economy? Le moderne tecniche agricole saranno in grado di produrre cibo per sfamare la popolazione mondiale in costante crescita?

» Caffexpò

Prossimi appuntamenti:

4 febbraio 2017, ore 17
» InformiAMO per una spesa alimentare sana

Ricerca sul gluten free

Gabriele Rocchetti, dottorando Agrisystem, è stato intervistato sulla sua ricerca Alimenti contro l'invecchiamento: ricerca sul gluten free

Per gentile concessione TeleLibertà